SHELF ANALYTICS & MANAGEMENT

棚分析 — 売場の棚を、データで最適化する。

どの棚位置が最も売れているのか、目線の高さの商品は本当に成果を出しているのか ——
棚割り(プラノグラム)をデジタル管理し、売上データと連携して
商品配置を科学的に最適化。レシートデータとの掛け合わせで、
他では得られない棚パフォーマンスの可視化を実現します。

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WHAT IS SHELF ANALYTICS?

棚分析とは?

棚分析とは、店舗の陳列棚における商品の配置状況と、その配置がもたらす売上パフォーマンスをデータで把握・改善する取り組みです。従来は経験と勘に頼っていた棚割りの判断を、実際の売上データに基づいて科学的に行えるようになります。

レシートローラーでは、棚割り(プラノグラム)をデジタルで登録し、各棚位置に配置された商品の売上を自動的にトラッキングします。目線の高さ(ゴールデンゾーン)の商品は本当に売れているのか? 下段に移動すべき商品は? AIカメラによる自動認識、または管理画面からの手動登録で、棚の状態をリアルタイムに把握できます。

さらに、レシートローラーの強みである電子レシートの購買データと棚位置データを掛け合わせることで、「どの棚位置の商品が、いつ、どれだけ売れたか」を正確に分析。単なる棚管理ツールではなく、売場全体の収益最大化を支援するプラットフォームです。

棚パフォーマンス ヒートマップ

上段
商品A
商品B
商品C
商品D
中段 ゴールデンゾーン
商品E
商品F
商品G
商品H
下段
商品I
商品J
商品K
商品L
高売上 中売上 低売上

主な機能

棚割りの登録から売上分析、最適化提案、棚卸しまで、棚管理に必要なすべてを網羅。

棚割り(プラノグラム)管理

どの棚のどの位置にどの商品を配置するか、デジタルプラノグラムとして登録・管理。棚番号・段数・フェイス数まで細かく設定でき、ドラッグ&ドロップで直感的に棚割りを編集できます。変更履歴も自動保存されるので、過去の棚割りとの比較も簡単です。

棚位置別売上分析

上段・中段(ゴールデンゾーン)・下段、それぞれの棚位置ごとの売上パフォーマンスを可視化。どのポジションが最も収益を生んでいるか、期間別・カテゴリ別にドリルダウンして分析できます。レシートデータとの自動連携により、正確な売上数値に基づいた分析を実現。

商品配置の最適化提案

売上データ・利益率・顧客の購買パターンをAIが総合的に分析し、最適な商品配置を自動提案します。「この商品をゴールデンゾーンに移動すると売上が推定○%向上」といった具体的な改善案を提示。提案を採用するかどうかは店舗が判断できます。

棚卸し効率化

デジタル棚割りマップをベースにした棚卸しで、在庫カウントが大幅にスピードアップ。棚ごとにあるべき商品と数量が表示されるため、差異をその場で特定できます。バーコードスキャンとの連携で、棚卸し結果を即座にシステムに反映。棚卸し精度の向上と作業時間の短縮を同時に実現します。

棚分析・棚管理がもたらす、6つのメリット

データに基づく棚管理で、売場の隠れたポテンシャルを最大限に引き出します。

売上最大化

売上データに基づいて商品配置を最適化することで、棚1メートルあたりの売上を最大化。高利益率の商品をゴールデンゾーンに配置し、関連購買を促す隣接配置を行うことで、同じ棚スペースからより多くの収益を生み出します。

デッドスペース削減

売上データと棚位置データを照合し、売れていない棚スペースを可視化。パフォーマンスの低い商品を特定し、より売れ筋の商品に入れ替えることで、デッドスペースを収益を生む棚に変換します。

メーカー交渉力UP

棚位置別の売上パフォーマンスデータを、メーカーやサプライヤーとの商談に活用。「このゴールデンゾーンに配置した場合の売上実績」を提示することで、棚割りの交渉やリベート条件の改善に客観的なデータで臨めます。

棚卸し時間短縮

デジタル棚割りマップがあれば、棚卸し担当者は各棚にあるべき商品と数量を画面で確認しながら作業可能。紙のリストを持ち歩く必要がなく、差異があればその場でフラグを立てられます。棚卸し作業の時間を大幅に短縮し、精度も向上します。

レシートデータ連携

レシートローラーの電子レシートから得られる実際の購買データと棚位置データを自動連携。POSデータだけでは把握できない、顧客単位の購買パターンと棚位置の関係を分析できます。「この棚位置の商品は、同時にどの商品が購入されているか」まで可視化。

多店舗プラノグラム管理

本部から全店舗のプラノグラムを一括管理・配信。店舗ごとの棚割り遵守状況をモニタリングし、棚割り変更指示をリアルタイムで各店舗に展開できます。店舗間のパフォーマンス比較で、成功パターンの横展開も容易に。

3ステップで、棚の最適化を始める

棚割りを登録し、売上データと連携するだけ。あとはシステムが分析・最適化提案まで自動で行います。

1
棚割りを登録

管理画面から棚の構成と
商品配置を登録

2
売上データと連携

レシートデータが棚位置と
自動的にマッチング

3
最適化を実行

AIの提案に基づき
商品配置を改善

業種別の活用シーン

限られた棚スペースを最大限に活かす。あらゆる小売業態で活用されています。

コンビニ・スーパー

限られた棚スペースの中で、カテゴリごとの売上を最大化。新商品の導入時にどの商品と入れ替えるべきか、データに基づいて判断できます。季節商品の入れ替えタイミングも、過去の売上推移から最適な時期を提案。定番商品のフェイス数調整で、欠品率の削減と回転率の向上を同時に実現します。

ドラッグストア

高利益率のコスメ・スキンケア商品をゴールデンゾーンに戦略的に配置。季節ごとの商品ローテーション(日焼け止め、保湿剤など)を計画的に管理できます。PB商品とNB商品の棚配分の最適なバランスをデータで検証し、カテゴリ全体の収益性を向上させます。

専門店・セレクトショップ

厳選した商品ラインナップだからこそ、1商品ごとの配置が売上に直結。実際に売れている商品をディスプレイの中心に据え、動線上の目立つ位置に配置することで、来店者のコンバージョン率を高めます。ブランドの世界観を保ちながら、売上データに基づいた陳列の最適化を実現。

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